Les inversions dels proveïdors de Mercadona a la regió superen els 125 milions d’euros Ous Guillén, Ultracongelados Virto, El Cidacos i Grup Català amb la seva empresa Catafruit sumen 750 treballadors en plantilla i preveuen créixer aquest any
Davant les prestatgeries d’un supermercat el consumidor extremeny pot tenir la sensació que la transformació d’aquests productes es realitza en grans fàbriques ubicades en altres zones, fins i tot a l’estranger. Aquesta sospita està infundada, al menys en el cas de Mercadona, el principal objectiu és crear riquesa i ocupació en les zones on és present i que compta amb quatre ‘interproveïdors’ (fabricants de les seves marques pròpies) a la regió.
Ous, espinacs, tomàquets, préssecs, nectarines, pomes, peres i prunes extremenyes s’empren en l’elaboració de marques de prestigi que tenen la seva seu a la regió i que han suposat una important inversió. Concretament, Ous Guillén (Almendralejo), Ultracongelados Virto (l’Albuera), Grup Catafruit (Mèrida, Badajoz, Don Benito) i El Cidacos (Còria) acumulen una inversió conjunta de més de 125 milions d’euros i sumen una plantilla de 750 persones entre les quatre indústries, xifres impulsades per la relació amb Mercadona. La inversió prevista per a l’any que acaba de començar s’acosta als 10 milions d’euros i la col·laboració amb les petites empreses locals i productors de matèria primera en les seves respectives zones d’influència els converteixen en autèntics bastions de la producció agroalimentària extremenya.
Quines són les claus de l’èxit d’aquest model productiu? Doncs el primer és tenir clar qui és ‘el cap’. En el cas de Mercadona no es tracta de cap executiu d’un despatx de la capital, sinó dels seus clients, dels consumidors finals dels seus productes.
Ous Guillén, Ultracongelados Virto, El Cidacos i Grup Catafruit són quatre de l’centenar d’ ‘interproveïdors’ de Mercadona que elaboren i fabriquen, entre altres, marques conegudes i recomanades com Hacendado, Bosque Verde, Deliplus i Comply. Els ‘interproveïdors’ són un dels principals pilars de l’empresa. Seguretat alimentària i qualitat són el binomi que tot producte Mercadona ha de complir: I a Extremadura seus empresaris s’han esforçat molt en portar aquesta màxima a terme.
Grup Català
Els germans Català de la Portella (Lleida) són els fundadors de Catafruit, qui al llarg de 30 anys han adquirit les finques d’Escobar, les Mercès i La Avançada. Des d’aquestes 838 hectàrees surten préssecs, nectarines, pomes, peres i prunes per als lineals de la fruita de Mercadona.
Han invertit 38 milions d’euros en la reconversió de les plantacions a les varietats d’última generació. També s’han remodelat el centre logístic i adquirit maquinària per dur-lo a la seva màxima activitat. L’any passat van adquirir la finca Chiquinquirá a Olivenza i aquest any volen invertir 1,5 milions d’euros més en noves plantacions. Tenen una plantilla de 500 treballadors i les noves plantacions permetran contractar 100 persones més en campanya.