Les investissements des fournisseurs de Mercadona dans la région dépassent les 125 millions d’euros Huevos Guillén, Ultracongelados Virto, El Cidacos et Grupo Català avec leur société Catafruit ajoutent 750 employés et prévoient de se développer cette année
Devant les rayons d’un supermarché, le consommateur d’Estrémadure peut avoir le sentiment que la transformation de ces produits se fait dans de grandes usines situées dans d’autres régions, même à l’étranger. Cette suspicion n’est pas fondée, du moins dans le cas de Mercadona, dont l’objectif principal est de créer de la richesse et de l’emploi dans les zones où elle est présente et qui compte quatre «fournisseurs intégrés» (fabricants de ses propres marques) dans la région.
Les œufs, les épinards, les tomates, les pêches, les nectarines, les pommes, les poires et les prunes d’Estrémadure sont utilisés dans la production de marques prestigieuses basées dans la région et qui ont impliqué un investissement important. Plus précisément, Huevos Guillén (Almendralejo), Ultracongelados Virto (La Albuera), Grupo Catafruit (Mérida, Badajoz, Don Benito) et El Cidacos (Coria) cumulent un investissement conjoint de plus de 125 millions d’euros et ajoutent un effectif de 750 personnes entre les quatre industries, des chiffres tirés par la relation avec Mercadona. L’investissement prévu pour l’année qui vient de commencer est de près de 10 millions d’euros et la collaboration avec de petites entreprises locales et des producteurs de matières premières dans leurs zones d’influence respectives en font d’authentiques bastions de la production agroalimentaire d’Estrémadure.
Quelles sont les clés du succès de ce modèle de production? Eh bien, la première chose à faire est de savoir qui est «le patron». Dans le cas de Mercadona, ce n’est pas un dirigeant d’un bureau de la capitale, mais plutôt ses clients, les consommateurs finaux de ses produits.
Huevos Guillén, Ultracongelados Virto, El Cidacos et Grupo Catafruit sont quatre des cent “ fournisseurs intégrés ” de Mercadona qui fabriquent et fabriquent, entre autres, des marques bien connues et recommandées telles que Hacendado, Bosque Verde, Deliplus et Comply. Les «fournisseurs intégrés» sont l’un des principaux piliers de l’entreprise. La sécurité alimentaire et la qualité sont le binôme auquel chaque produit Mercadona doit se conformer: Et en Estrémadure, ses entrepreneurs ont fait de grands efforts pour réaliser cette maxime.
Grupo Català
Les frères Català de la Portella (Lleida) sont les fondateurs de Catafruit, qui en 30 ans ont acquis les domaines d’Escobar, Las Mercedes et La Adelantada. De ces 838 hectares, pêches, nectarines, pommes, poires et prunes sortent pour les rayons fruitiers de Mercadona.
Ils ont investi 38 millions d’euros dans la conversion des plantations aux variétés de dernière génération. Ils ont également réaménagé le centre logistique et acquis des machines pour l’amener à son maximum d’activité. L’année dernière, ils ont acquis le domaine Chiquinquirá à Olivenza et souhaitent investir cette année 1,5 million d’euros de plus dans de nouvelles plantations. Ils ont un effectif de 500 travailleurs et les nouvelles plantations leur permettront d’embaucher 100 personnes supplémentaires sur le terrain.
