Trazabilidad de origen
Nuestro sistema de Trazabilidad permite conocer en todo momento la procedencia y tratamientos de nuestros productos, llegando hasta el punto inicial: nuestras fincas y parcelas.
Disponemos de Software específicos, que nos permiten gestionar todas las fases del proceso de Producción:
Gestión de Libro de Campo: HESPÉRIDES
Gestión de Recursos por Finca: TOOL AGRO
Gestión Comercial: LIBRA ERP
Gestión de Lotes de Confección: TRACE-IT
A su vez, disponemos de soluciones específicas parametrizables que nos permite adecuar nuestro sistema a las necesidades actuales o específicas de nuestros clientes en un plazo de implantación muy corto.
Trazabilidad en Central
En el momento de la recepción de la fruta en nuestras centrales de almacenaje y manipulación de la fruta, registramos
el origen y momento de la recolección.
Esta información es recuperada en el momento de manipulación y envasado final, creando los lotes de confección que
identificarán el origen de nuestros productos.
Para este proceso, utilizamos Hardware específicos para entornos industriales de última generación que evitan cualquier contratiempo.
Acciones ante una crísis alimentaria
Nuestro sistema de trazabilidad dispone de las herramientas necesarias para localizar el destino de nuestros productos comercializados.
De este modo, en caso de una hipotética crisis alimentaria, seríamos capaces de localizar a qué cliente se ha servido el lote motivo de la supuesta incidencia, procediendo a la notificación y retirada del producto afectado.
